منتدى فراشات الابداع
نورتي منتدانا ي احلى فراشهه
اذا كنتي زائرة فتفضلي بالتسجيل وتفاعلي ولكي احلى رتبة
اما اذا كنتي عضوهه فشرفينا بالمساركات واحصلي على رتبة
نحن بحاجتكم ايتها العضوات


تحيات ادارة المنتدى


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 مكرونة بيني ارابياتا بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نوارة الامورة
مشرفه
avatar

أبـــدأعـأتــي : 9
قدومي الى المنتدى : 19/05/2014

مُساهمةموضوع: مكرونة بيني ارابياتا بالفرن   الثلاثاء يونيو 03, 2014 1:34 pm

مُساهمةموضوع: مكرونة بيني أرابياتا بالفرن




[rtl]نقدم لك طريقة سهله وسريعة لطبق شهي من المكرونة الإيطالية بطابع عربي ونكهة شرقية لوجبة غذاء أو عشاء سريعة.














المكونات:
زيت زيتون – ملعقتا أكل
بصل أبيض مفروم – ملعقتا أكل
ثوم مفروم – ملعقة شاي واحدة
فلفل أحمر حار مفروم – ملعقة شاي واحدة
معجون طماطم – ملعقة أكل واحدة
مرقه دجاج – نصف كوب
بقدونس مفروم – نصف ملعقة أكل
ريحان مفروم – نصف ملعقة أكل
مكرونة بيني (Penne) – ربع علبة أو 180 غراما
بصل أبيض مكعبات – ملعقة أكل واحدة
باذنجان أسود مقطع على شكل مكعبات و مقلي – ملعقة أكل واحدة
جبنة موزاريلا مبشورة – 80 غراما أو ملعقتا أكل
ملح وفلفل أسود
شريحة ليمون واحدة للتزيين
حبة فلفل أخضر واحدة للتزيين
ورقة ريحان واحدة للتزيين

الطريقة:
1. تسلق مكرونة البيني حسب إرشادات الطبخ الموجودة على المغلف.
2. يسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
3. أضيفي البصل إلى الزيت و قلبيه حتى يذبل ويميل لونه إلى الشفاف. لا يصفر.
4. أضيفي الثوم إلى البصل و يقلى إلى أن يذبل وتطلع رائحته. لا يصفر.
5. أضيفي الفلفل الأحمر ومعجون الطماطم و قلبيه مع البصل والثوم ثم أضيفي مرقة الدجاج و قلبيه إلى أن تتبخر معظم المرقه.
6. أضيفي البقدونس و الريحان المفروم إلى المقلاة و اطبخيه على نار هادئة.
7. أضيفي مكعبات البصل و الباذنجان ومكرونة البيني المطبوخة مسبقاً ويضاف الملح والفلفل الأسود حسب الطعم و يقلب إلى أن تغطى البيني بالخلطة.
8. تنقل المكرونة إلى صحن التقديم وتغطى بجبنة الموزاريلا وحبة الفلفل الأخضر وتوضع في الفرن على حرارة من الأعلى إلى أن تسيح الجبنة ويتقمر الفلفل.
9. يزين الصحن بشريحة الليمون وورقة الريحان و يقدم.[/rt
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اﻵميرهة البآئسهة :)
المديرة العامه
avatar

أبـــدأعـأتــي : 38
قدومي الى المنتدى : 01/05/2014

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بيني ارابياتا بالفرن   الخميس يونيو 05, 2014 11:13 am

تسسلمي ع الطبخهه اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mamlakat-alamerat.freesyria.biz
فراشة المحبة
عضوة
avatar

أبـــدأعـأتــي : 4
قدومي الى المنتدى : 10/06/2014

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بيني ارابياتا بالفرن   الثلاثاء يونيو 10, 2014 9:18 am

تسلمي على الطبخه باين لذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الاميرة البيضاء
عضوة
avatar

أبـــدأعـأتــي : 27
قدومي الى المنتدى : 22/06/2014
العمر : 16
التعريف بشخصيتي : العراق كربلاء وافتخر

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بيني ارابياتا بالفرن   السبت يوليو 05, 2014 8:44 pm

تسلمي انا جربتها تجنن  :ujh : :ujh : 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مكرونة بيني ارابياتا بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فراشات الابداع :: طلبأتكك ألعأمهةة-
انتقل الى: